Odrůda Lipovina si získává stále více příznivců pro svůj nezaměnitelný charakter. Víno je plné v chuti, vyniká aromatem velkých vín z oblasti Jura či své rodné domoviny v Tokaji. Při poslední degustaci dávalo tušit dlouhý čas do svého vrcholu a tak jsme zvědavi na první říjnovou degustaci.
Hrozny pro toto víno byly sklizeny za slunného dne 20.října 2022 v dopoledních hodinách. Po odležení, odzrnění a lisování byly 24 hodin ponechány k volné fermentaci.
Jako u všech našich vín není víno nikterak školeno, sířeno, stabilizováno a ani filtrováno.
Doba zrání od sklizně 14 měsíců.
Uzavřeno pod originálním korkem
Obsah lahve : 0.50 l
Alc :17 %
Suché
Číslo lahve :00101 001010
Ideální teplota pro servis v rozmezí 11 °C
Optimální horizont spotřeby 2030
